Sari la conținutul principal Căutare
Beetroot hummus

Beetroot hummus
4.8 50 evaluări
Prep 10 min.
Total 10 min.
12 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Hummus
  • garlic cloves
    2
  • canned chickpeas drained
    200 g
  • beetroot cooked
    300 g
  • freshly squeezed lemon juice
    30 g
  • tahini (see tip)
    50 g
    50 g toasted sesame seeds
  • fine salt
    1 tsp
  • extra virgin olive oil
    50 g
  • curry powder
    1 pinch
  • ground cumin
    1 pinch
Presentation
  • Belgian endive leaves (approx. 2-3 heads)
    24
  • beetroot cooked and cut into very thin slices
    200 g
  • extra virgin olive oil
    1 dash
  • freshly ground black pepper
    1 tsp
  • toasted sesame seeds
    1 tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 3.7 g
Calorii 502 kJ / 120 kcal
Grăsimi 7.35 g
Fibre 3.6 g
Carbohidrați 9.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Deliciously Light 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Broccoli, red peppers and pine nuts salad

4.9(369)

10 min.

Coleslaw

4.6(360)

10 min.

Vegetable potato salad with chicken

4.3(3)

1h 15 min.

Beetroot salad on wholemeal toast with halloumi

4.9(7)

40 min.

Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad

4.3(8)

50 min.

Beetroot salad

4.7(67)

10 min.

Baked spinach and eggs

4.4(44)

40 min.

Tuna Pate

3.5(2)

4h 55 min.

Mini Shrimp Omelettes

5.0(7)

35 min.

Mini Green Shakshukas

5.0(1)

45 min.

Russian beetroot salad

3.4(5)

1h 10 min.

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

4.4(5)

35 min.

 Afișare toate