Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Peeling potatoes
- 600 g new potatoes, fitting through hole in mixing bowl lid
- 600 g water
Dill pesto
- 50 g red onion, halved
- 60 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 50 g pine nuts
- 60 g extra virgin olive oil
- 25 - 30 g fresh dill leaves, plus extra to garnish
- 20 g pickled capers
- 10 g freshly squeezed lemon juice
- 150 g Greek yoghurt
- ¼ tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper
New potato and asparagus salad
- 5 eggs
- 1300 g water
- 400 g green asparagus, ends trimmed, cut in half or into thirds
- 150 g cucumber, sliced (2 mm) (opțional)
- pine nuts, toasted, to garnish (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2209.2 kJ / 528 kcal
- Proteine
- 22.9 g
- Carbohidrați
- 39.1 g
- Grăsimi
- 32.8 g
- Grăsimi saturate
- 7.1 g
- Fibre
- 6.4 g
- Sodiu
- 595.8 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBeetroot salad
10 Min
Quinoa salad with crunchy vegetables
30 Min
Beetroot hummus
10 Min
Russian beetroot salad
1 Std. 10 Min
Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)
35 dk
Pink Barley Tabbouleh with Pistachios
40 dk
Vegetable potato salad with chicken
1h 15min
Chicken galantine with dill yoghurt
3 Std. 25 Min
Goat's cheese flans with yoghurt sauce and leeks
45 dk
Spelt and chicken salad
1h 15min
Sicilian prawn salad
40 dk
Potato fritter burgers with spinach
35 dk