Soupe onctueuse au chou-fleur

Soupe onctueuse au chou-fleur

4.6 146 evaluări
Prep 5 min.
Total 50 min.
4 portions

Ingrediente

  • d'huile d'olive
    20 g
  • de beurre doux
    20 g
  • d'échalotes coupées en deux
    60 g
  • de bouquets de chou-fleur (poids net)
    500 g
  • de pommes de terre en petits morceaux (1-2 cm)
    200 g
  • d'eau
    600 g
  • de pâte de bouillon de légumes
    1 c. à soupe
    1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
  • de noix de muscade moulue
    2 pincées
  • de civettes fraîches finement hachées
    10 branches

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 198 kcal / 828 kJ
Proteine 5.2 g
Grăsimi 14.6 g
Carbohidrați 12.2 g
Fibre 3.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate