![Supă de spanac și cartofi, cu omletă cremoasă Supă de spanac și cartofi, cu omletă cremoasă](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F0E67B74-8A83-4346-AB27-6B1DA37E96CD/Derivates/6037411C-A936-4DBC-B87F-4694347C8C7B.jpg)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Omleta cremoasă
- 4 ouă
- 100 g lapte integral
- ½ linguriță sare
- 1 - 2 prize nucșoară, măcinată
Supa de spanac și cartofi
- 80 g ceapă, tăiată jumătăți
- 20 g ulei vegetal
- 40 g țelină rădăcină
- 100 g morcovi, tăiați bucăți (2 cm)
- 200 - 250 g cartofi, tăiați cuburi (2 cm)
- 80 g praz, tăiat rondele (1 cm)
- 800 g apă
-
1
linguriță cu vârf concentrat pastă de legume,
sau 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - ¼ linguriță nucșoară, măcinată
- 1 linguriță sare, plus după gust
- ¼ linguriță piper măcinat, plus după gust
-
250
g frunze de spanac proaspăt
sau 250 g frunze de spanac congelat, dezghețat - 80 g smântână, 30% grăsime
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 797 kJ / 191 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carbohidrați
- 11 g
- Grăsimi
- 12 g
- Fibre
- 2.5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSupă de dovlecei cu busuioc și caju
20min
Supă cu cartofi dulci, linte și cocos
30min
Ciorbă de legume (Minestrone)
45min
Supă de roșii, linte și cimbru
40min
Gulaș
2h 35min
Fasole cu șorici
1 godz. 45 min
Supă de broccoli și mazăre cu cremă de caju și conopidă
40min
Supă cu broccoli și brânză
25 menit
Borș ucrainean
35min
Supă cu broccoli și linte roșie
30min
Supă de năut cu spanac
40min
Supă cremă de sparanghel, cartofi și praz
30min