Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 300 g șorici de porc, tăiat în fâșii
- 50 g ulei de măsline extravirgin
- 1 cățel de usturoi
- 50 g ceapă, tăiată bucăți
- 50 g țelină, tăiată bucăți
- 1 ardei iute roșu, proaspăt sau uscat
- 80 g gușă de porc, tăiată cubulețe
- 50 g vin alb
- 500 g roșii, bine coapte, tăiate bucăți
- 2 linguri concentrat pastă de carne, preparat în casă sau 1 cubuleț concentrat de carne
- 1000 g fasole albă, cu bob mare, din conservă, scursă
- pâine de casă, tăiată felii, după gust
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 3514 kJ / 840 kcal
- Proteine
- 69.4 g
- Carbohidrați
- 44.6 g
- Grăsimi
- 43.8 g
- Fibre
- 15.2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSupă de roșii, linte și cimbru
40min
Supă cremă de mazăre cu chipsuri Serrano
30min
Supă de ghimbir, morcovi și curry
50min
Supă spaniolă cu linte verde și chorizo
12 Std. 45 Min
Supă toscană de fasole
50min
Supă ungurească de ciuperci
30min
Supă cu ciuperci shiitake
35min
Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză
40min
Supă de ceapă
1 Std.
Supă cremă de mazăre
40min
Supă de dovleac plăcintar și nucă de cocos
30min
Supă de cartof dulce și dovlecel
25 Min