Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 300 g șorici de porc, tăiat în fâșii
- 50 g ulei de măsline extravirgin
- 1 cățel de usturoi
- 50 g ceapă, tăiată bucăți
- 50 g țelină, tăiată bucăți
- 1 ardei iute roșu, proaspăt sau uscat
- 80 g gușă de porc, tăiată cubulețe
- 50 g vin alb
- 500 g roșii, bine coapte, tăiate bucăți
- 2 linguri concentrat pastă de carne, preparat în casă sau 1 cubuleț concentrat de carne
- 1000 g fasole albă, cu bob mare, din conservă, scursă
- pâine de casă, tăiată felii, după gust
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 3514 kJ / 840 kcal
- Proteine
- 69.4 g
- Carbohidrați
- 44.6 g
- Grăsimi
- 43.8 g
- Fibre
- 15.2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSupă de broccoli și brânză Stilton
30 Min
Supă cremă de sparanghel, cartofi și praz
30 Min
Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry
50 Min
Supă de conopidă și năut cu chipsuri din legume
50 Min
Supă de pui pentru zile de iarnă
1sa
Borș rusesc
50 Min
Gulaș
2h 35min
Supă de cartof dulce și dovlecel
25 Min
Supă de legume
50 Min
Supă de pui și legume
1sa 30 dk
Supă de conopidă cu brânză
30 Min
Supă de roșii cu tăieței
35 dk