Fasole cu șorici
TM5 TM31

Fasole cu șorici

4.6 (13 ratings)

Ingrediente

  • 300 g șorici de porc, tăiat în fâșii
  • 50 g ulei de măsline extravirgin
  • 1 cățel de usturoi
  • 50 g ceapă, tăiată bucăți
  • 50 g țelină, tăiată bucăți
  • 1 ardei iute roșu, proaspăt sau uscat
  • 80 g gușă de porc, tăiată cubulețe
  • 50 g vin alb
  • 500 g roșii, bine coapte, tăiate bucăți
  • 2 linguri concentrat pastă de carne, preparat în casă sau 1 cubuleț concentrat de carne
  • 1000 g fasole albă, cu bob mare, din conservă, scursă
  • pâine de casă, tăiată felii, după gust

Valori nutritive
per 1 porție
Calorii
3514 kJ / 840 kcal
Proteine
69.4 g
Carbohidrați
44.6 g
Grăsimi
43.8 g
Fibre
15.2 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate