Supă cremă de mazăre și dovlecel

3.5 2 ratings

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 porții

Ingrediente

ulei de măsline plus pentru uns
1 lingură
ouă mari (63-73 g)
4
sare plus pentru asezonat ouăle, împărțită
½ linguriță
piper negru măcinat plus pentru asezonat ouăle, împărțit
2 prize
praz bucăți, doar partea albă
115 g
căței de usturoi
2
dovlecel cuburi (2 1/2 cm)
255 g
mazăre, proaspătă sau congelată proaspătă sau congelată
680 g
supă concentrată de legume
510 g
zeamă de lămâie
1 lingură
frișcă lichidă, 30-40% grăsime (opțional)
55 g
rucola împărțită
55 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 431.2 mg

Proteine 19.3 g

Calorii 1254.9 kJ / 299.9 kcal

Grăsimi 10.8 g

Fibre 10.2 g

Grăsimi saturate 2.8 g

Carbohidrați 32.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Primăvara în farfurie 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Supă de pui pentru zile de iarnă

1 godz.

Supă de roșii cu brânză burrata

35 min

Supă irlandeză de cartofi

35 min

Borș ucrainean cu sfeclă roșie

25 min

Supă de pește pescar și crevete

1 godz.

Supă cu spanac și parmezan

45 min

Supă de fenicul și morcovi

35 min

Supă cremă de conopidă și turmeric

50 min

Supă cu paste și fasole

40 min

Supă de praz și cartofi

40 min

Gazpacho

5 min

Supă de pui

50 min

Afișare toate