Supă cremă de mazăre și dovlecel

Nu există evaluări
Prep 10 min.
Total 30 min.
4 porții

Ingrediente

  • ulei de măsline plus pentru uns
    1 lingură
  • ouă mari (63-73 g)
    4
  • sare plus pentru asezonat ouăle, împărțită
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat plus pentru asezonat ouăle, împărțit
    2 prize
  • praz bucăți, doar partea albă
    115 g
  • căței de usturoi
    2
  • dovlecel cuburi (2 1/2 cm)
    255 g
  • mazăre, proaspătă sau congelată proaspătă sau congelată
    680 g
  • supă concentrată de legume
    510 g
  • zeamă de lămâie
    1 lingură
  • frișcă lichidă, 30-40% grăsime (opțional)
    55 g
  • rucola împărțită
    55 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 431.2 mg
Proteine 19.3 g
Calorii 1254.9 kJ / 299.9 kcal
Grăsimi 10.8 g
Fibre 10.2 g
Grăsimi saturate 2.8 g
Carbohidrați 32.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate