Alici ripiene al Varoma

Alici ripiene al Varoma

4.0 34 evaluare

Prep 30 min.

Total 50 min.

4 porzioni

Ingrediente

1 spicchio di aglio senza anima
4 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
50 g di pane raffermo a pezzi

50 g di pangrattato
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
40 alici fresche pulite ed aperte a libro (250 g circa) (vedere consigli)
500 g di acqua
10 g olio extravergine di oliva + q.b.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 11.7 g

Calorii 594 kJ / 142 kcal

Grăsimi 6.7 g

Fibre 0.5 g

Carbohidrați 9.4 g

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