Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
De asemenea, este necesar
Thermomix® Blade Cover
Merluzzo sottovuoto con purè di patate
Prep 15 min.
Total 1h 50 min.
4 porzioni
Ingrediente
-
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
3 rametti di coriandolo fresco
-
30 g di scalogno
-
1 rametto di dragoncello fresco
-
350 g di filetto di merluzzo
-
4 pizzichi di sale
-
4 pizzichi di pepe macinato
-
10 g di panna, qualsiasi tipo
-
2200 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
800 g di patate a pezzi
-
50 g di burro
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
717.5 mg
Proteine
21.3 g
Calorii
1472 kJ /
350.3 kcal
Grăsimi
13 g
Fibre
4 g
Grăsimi saturate
8.3 g
Carbohidrați
34.8 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
TM6: A ogni piatto la sua Modalità
44 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Involtini di platessa con pesto di basilico e fagiolini
30 min.
Coda di rospo con verdure
40 min.
Baccalà, patate e funghi
45 min.
Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante
30 min.
Cappon magro
4h 30 min.
Insalata di salmone con fagiolini, patate e pinoli
50 min.
Gamberi e polenta (Georgia)
40 min.
Arancini ai frutti di mare
2h
Salmone con salsa ai porri e piselli
25 min.
Pesce spada al cartoccio con patate speziate
40 min.
Sogliole e finocchi con curry al Varoma
35 min.
Hamburger di merluzzo e gamberi
20 min.