Este necesar un capac pentru lame Thermomix®

Pentru a pregăti această rețetă aveți nevoie de Thermomix® Blade Cover Aflați mai multe

Merluzzo sottovuoto con purè di patate
TM6

Merluzzo sottovuoto con purè di patate

4.7 (3 ratings)

Ingrediente

  • 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 3 rametti di coriandolo fresco
  • 30 g di scalogno
  • 1 rametto di dragoncello fresco
  • 350 g di filetto di merluzzo
  • 4 pizzichi di sale
  • 4 pizzichi di pepe macinato
  • 10 g di panna, qualsiasi tipo
  • 2200 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
  • 800 g di patate a pezzi
  • 50 g di burro

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
1472 kJ / 350.3 kcal
Proteine
21.3 g
Carbohidrați
34.8 g
Grăsimi
13 g
Grăsimi saturate
8.3 g
Fibre
4 g
Sodiu
717.5 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate