Orata al sale

Orata al sale

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Prep 10 min.

Total 40 min.

4 porzioni

Ingrediente

700 g di acqua
1000 g di sale grosso
1 orata eviscerata e pulita (800 - 1000 g)
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
1 limone il succo spremuto fresco e filtrato

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 36 g

Calorii 1397 kJ / 333 kcal

Grăsimi 20 g

Carbohidrați 2 g

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