Caldo de pollo con ñoquis de pan

Caldo de pollo con ñoquis de pan

3.8 17 ratings

Prep 35 min.

Total 1h 5 min.

4 raciones

Ingrediente

40 g de queso parmesano en trozos (2-3 cm)
250 g de pan blanco semiduro en trozos (2-3 cm)
80 g de cebolla en trozos
6 ramitas de perejil fresco (tallos y hojas separados)
25 g de mantequilla
200 g de leche
3 huevos
2 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta recién molida
2 pellizcos de nuez moscada molida
1000 g de agua
400 g de alitas de pollo
200 g de verduras variadas (p. ej. zanahoria, cebolla, apio) en trozos (2-3 cm)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 24 g

Calorii 2118 kJ / 506 kcal

Grăsimi 27 g

Fibre 3.1 g

Carbohidrați 40 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Recetas del mundo 72 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sopa de cebada con verduras

55 min.

Gazpacho de melocotón con tofu

40 min.

Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora

1h 10 min.

Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi

30 min.

Bombones de gambón y su bisque

1h 50 min.

Navajas con crema de verduras al aroma de cítricos

45 min.

Sopa de berberechos y gambones

50 min.

Gazpacho de cerezas con hierbabuena

10 min.

Crema de batata con chips

40 min.

Crema de judías blancas y verduras

30 min.

Crema fría de manzana y lima

1h 10 min.

Ajoblanco de coco con gambas

15 min.

Afișare toate