Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 g de aceite de oliva
- 2 cucharadas de zumo de limón
- ½ cucharadita de sal
- 24 gambas crudas peladas y sin intestino
- 80 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 500 g de pepino (preferentemente de la variedad larga y sin pelar) cortado en trozos
- 1 limón cortado en rodajas y éstas en cuartos
- 500 g de agua
-
1
cucharaditas colmadas de concentrado de caldo de verduras casero
sau 1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.) - ¼ cucharadita de pimienta negra molida
- 200 g de leche
- 40 g de harina
- 2 cucharadas de eneldo fresco picado
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 733 kJ / 175 kcal
- Proteine
- 12 g
- Carbohidrați
- 10 g
- Grăsimi
- 9 g
- Fibre
- 1.4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateGazpacho de manzana verde
10 Min
Gazpacho de melón
15 min
Crema de calabacín y anacardos crudivegana
20min
Gazpacho verde
10 Min
Sopa juliana con verduras frescas
40 min
Gazpacho de zanahorias
10 Min
Crema de patatas, puerros y zanahorias
45 min
Emblanco de pescado
45 min
Crema de calabacín y aguacate
30 min
Crema de puerro con parmesano
45 min
Sopa de zanahoria, naranja y jengibre (La soupe des amoureux)
25min
Sopa de lubina con patatas
1h 10min