Sari la conținutul principal Căutare
Curry de légumes à l'indienne

Curry de légumes à l'indienne
4.5 84 evaluări
Prep 20 min.
Total 1h 10 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 4 cm de gingembre épluché, en morceaux
  • 2 gousses d'ail
  • 150 g d'oignons coupés en deux
  • 500 g de courge butternut épluchée, en morceaux (2 cm)
  • 400 g de pommes de terre à chair farineuse épluchées, en morceaux (2 cm)
  • 2 ½ c. à soupe de curry en poudre
  • 30 g d'huile d'arachide
  • 1 ½ c. à café de sel
  • 120 g de tomates en morceaux
  • ½ c. à café de piment séché en flocons
  • 245 g de pois chiches, cuits (ou 1 boîte de 420 g), rincés et égouttés
  • 250 g de lait de coco
  • 200 g d'eau
  • ½ cube de bouillon de légumes (pour 0,25 l)
  • 2 c. à soupe de jus de citron vert
  • 4 brins de coriandre fraîche effeuillée

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 10 g
Calorii 1776 kJ / 425 kcal
Grăsimi 21 g
Carbohidrați 51 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Betty Bossi mix - Hiver 2017 15 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Purée Parmentier nature

4.5(98)

55 Min

Curry de courge

4.3(25)

30 Min

Tarte aux légumes

4.1(90)

1 Std.

Dal à la courge

4.3(26)

30 Min

Bowl de superaliments aux légumes

5.0(2)

1 Std. 10 Min

Risotto rapide

4.5(2)

25 Min

Dal de lentilles corail (2 portions)

4.3(23)

35 Min

Curry de légumes et tofu

4.3(52)

1 Std.

Risotto à la patate douce et au fromage de montagne

4.4(39)

50 Min

Soufflé au fromage express

4.5(1.1K)

50 Min

Ragoût de légumes cuits au Varoma® avec omelette

4.4(23)

30 Min

Koshari (الكشري المصري)

Keine Bewertungen

 Afișare toate