Potato bake

Potato bake

4.0 69 evaluări
Prep 20 min.
Total 1h 35 min.
10 portions

Ingrediente

  • bread torn into pieces (see Variations)
    1 slice
  • cashews
    250 g
  • water
    510 g
  • olive oil
    1 tbsp
  • brown onion cut into quarters
    1
  • garlic cloves
    3
  • red capsicum deseeded and cut into quarters
    1
  • fresh long red chillies (optional)
    1 - 2
  • bacon cut into pieces (1 cm)
    200 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    1 tsp
  • paprika plus extra for sprinkling
    1 tbsp
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • spring onions/shallots trimmed and cut into thin slices
    4
  • potato peeled and cut into thin slices
    750 g
  • fresh mushrooms cut into thin slices
    320 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 426.5 mg
Proteine 10.7 g
Calorii 1129.2 kJ / 268.9 kcal
Grăsimi 15.3 g
Fibre 4.8 g
Grăsimi saturate 2.7 g
Carbohidrați 19.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate