Pollo alla romana

Pollo alla romana

3.2 78 evaluări

Prep 15 min.

Total 1h 10 min.

4 porzioni

Ingrediente

50 g olio extravergine di oliva
2 spicchi di aglio
800 g di pollo ruspante, a pezzi
½ - 1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
1 rametto di maggiorana fresca le foglioline
100 g di vino bianco secco
300 g di pomodori pelati
200 g di peperoni verdi puliti, a pezzi

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 30.3 g

Calorii 1678 kJ / 401 kcal

Grăsimi 29 g

Fibre 1.5 g

Carbohidrați 5.1 g

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