I sapori tipici della regione della nostra Capitale per 10 ricette calde e genuine, di casa, da scegliere per la preparazione del tuo menu dalla tradizione laziale.
Quadrucci e piselli in brodo
1h 20 min.
Zuppa di ceci e rosmarino
1h
Stracciatella alla romana
30 min.
"Scafata" viterbese
1h 50 min.
Stufato di piselli e carciofi
45 min.
Fave al guanciale
35 min.
Cinghiale in agrodolce alla romana
25h 40 min.
Pollo alla romana
1h 10 min.
Trippa alla trasteverina
45 min.
Budino di ricotta
5h 45 min.
