Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 4 cm piece fresh ginger, peeled
- 100 g soy sauce
- 120 g rice wine
- 50 g rice malt syrup
- 4 fresh boneless salmon fillets (approx. 180 g each)
- 1000 g water
- 100 g wild rice (see Tip)
- 200 g brown rice
- 1 tsp salt
- 150 g frozen edamame beans
- 1 - 2 avocados, flesh only, cut into thin slices
- 1 - 2 spring onions/shallots, trimmed and cut into thin slices on the diagonal
- 4 sprigs fresh coriander, leaves only
- 1 nori sheet, cut into very thin strips (optional)
- 2 tsp black sesame seeds, to serve (optional)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 3722.3 kJ / 886.3 kcal
- Proteine
- 51.6 g
- Carbohidrați
- 68.3 g
- Grăsimi
- 43.8 g
- Grăsimi saturate
- 8.7 g
- Fibre
- 8.2 g
- Sodiu
- 2271.7 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBraised cabbage and leek with steamed salmon
45min
Pasta with tuna
30min
Fish pie with mashed potato topping
2h
Superfood salmon salad
1 godz. 5 min
Tuna nicoise salad (gut health)
1h 15min
Pasta alla puttanesca
35min
Fragrant whole barbecued fish
2 Std. 50 Min
Gwinganna Barramundi escabeche
45min
Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad
1h 10min
Fish tacos with Kewpie mayonnaise
1h 30min
Beer batter fish
40min
Ginger salmon udon with spiced cashews
35min