Rosemary and bacon stuffed onions

Rosemary and bacon stuffed onions

4.5 2 ratings
Prep 25 min.
Total 1h 50 min.
6 portions

Ingrediente

Stuffed onions
  • Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
    70 g
  • water
    1450 g
  • Chicken stock paste (see Tips)
    1 tsp
  • brown onions (approx. 120 g each), peeled, leaving root end intact and trimmed to sit flat
    6
  • garlic cloves
    2
  • fresh rosemary leaves only
    1 sprig
  • olive oil
    20 g
  • salt
    2 pinches
  • ground black pepper
    1 pinch
  • rindless bacon rashers cut into pieces (1 cm)
    80 g
  • pouring (whipping) cream
    40 g
Crumb topping
  • crusty bread cut into pieces (3 cm)
    20 g
  • Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
    30 g
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    2 sprigs
  • olive oil for drizzling

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 196.5 kcal / 825.7 kJ
Proteine 9.2 g
Grăsimi 16.5 g
Carbohidrați 3 g
Fibre 0.8 g
Grăsimi saturate 6.6 g
Sodiu 591 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate