Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 30 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 3 garlic cloves
- 1 tsp paprika
- 20 g tomato paste
- 4 sprigs fresh thyme, leaves only
- 20 g olive oil
- 1 tsp dried oregano
- 2 ½ tsp salt
- 3 pinches ground black pepper
- 700 - 800 g cauliflower (whole)
- 1030 g water
- 300 g frozen green peas
- 40 g unsalted butter
- 20 g pouring (whipping) cream
- fresh chives, finely chopped, for garnishing
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 781.8 kJ / 186 kcal
- Proteine
- 8.1 g
- Carbohidrați
- 7.8 g
- Grăsimi
- 12.1 g
- Grăsimi saturate
- 5.8 g
- Fibre
- 7.7 g
- Sodiu
- 378 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCreamy potato mash
30 Min
Garlic and sage mash
30 Min
Mashed potatoes for two
30 Min
Silky sweet potato mash
25min
Steamed Chinese greens
30 Min
No fail mash potato
20 min
Chhole (chickpea curry)
35 min
Risoni salad with artichoke and feta
25min
Rich tomato relish
2h 15min
Wheat, nut and dairy free muesli slice
1h 45min
Cranberry bacon stuffing
10 min
Smoked salmon slice
2h 40min