Lasaña de judías verdes, champiñones y huevo

Lasaña de judías verdes, champiñones y huevo

4.3 34 evaluare
Prep 15 min.
Total 1h 20 min.
8 raciones

Ingrediente

Relleno
  • 1 cebolla en cuartos (aprox.150 g)
  • 2 dientes de ajo
  • 50 g de aceite de oliva
  • 400 g de tomate triturado en conserva
  • 500 g de judías verdes planas frescas (en trozos de aprox. 4 cm)
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de azúcar (opțional)
  • 100 g de agua
  • 3 huevos
  • 250 g de champiñones frescos laminados
Salsa bechamel
  • 500 g de leche
  • 40 g de mantequilla
  • 30 g de harina
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
Montaje y horneado
  • mantequilla para engrasar
  • 16 placas de lasaña secas
  • 200 g de mozzarella rallada

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Proteine 17.17 g
Calorii 1640 kJ / 39 kcal
Grăsimi 19.93 g
Fibre 4.18 g
Carbohidrați 35.65 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate