Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 300 g di cimette di cavolfiore
- 600 g di stoccafisso, ammolato in acqua e dissalato, a pezzi
- 150 g di cipolla rossa di Tropea a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 700 g di pomodori pelati
- 30 g di uvetta sultanina, ammollata in acqua tiepida e ben strizzata
- 100 g di olive nere denocciolate
- 20 g di pinoli
- 20 g di capperi sotto sale, dissalati
- 1 pizzico di peperoncino secco frantumato
- ½ cucchiaino di sale
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1088 kJ / 260 kcal
- Proteine
- 26.4 g
- Carbohidrați
- 10.2 g
- Grăsimi
- 12.6 g
- Fibre
- 0 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Carpaccio di branzino con involtini di pesce spada
30p
Baccalà alla Vizcaina (baccalà basco)
Keine Bewertungen
Insalata Thai con condimento alle arachidi
Keine Bewertungen
Medaglioni di nasello in crosta di patatine su crema di porri
45 Min
Capesante con purè di pastinaca e crumble alla pancetta
Keine Bewertungen
Salmone al forno con crema di broccolo e salsa all'arancia
Keine Bewertungen
Insalata di gamberi, pompelmo rosa e finocchi
30p
Cartocci di salmone e broccoli con patate dolci
1 Std.
Filetti di sogliola e gamberi
50p
Polpette di fave e pecorino
40p
Insalata di quinoa, pesce spada e verdure
35p
Salmone al pesto con pomodorini e pasta ai funghi
1 godz. 50 min