Versiuni compatibile
Judías blancas con confit de pato (Cassoulet au confit de canard)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 lata de confit de pato (2 muslos)
- 200 g de cebolla en cuartos
- 130 g de zanahoria (en trozos de 3-4 cm)
- 300 g de beicon entreverado, curado y ahumado (en 4 trozos)
- 200 g de tomate troceado en conserva
- 1 bouquet garni (atadillo de hierbas: laurel, perejil, tomillo, etc.)
- 2 dientes de ajo
- 1 clavo
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 400 g de agua
- 2 butifarras (pinche la piel con un tenedor) (350-400 g)
- 400 g de judías blancas cocidas (en conserva) (aclaradas y escurridas)
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 3084 kJ / 738 kcal
- Proteine
- 65.67 g
- Carbohidrați
- 28.7 g
- Grăsimi
- 40.06 g
- Fibre
- 6.7 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Turrón de brie
2h 15min
Tortitas de garbanzo con hummus
20min
Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas
1h 30 min
Pimientos rellenos de arroz
1ωρ.
Pizza rápida vegetariana
45 λεπτ.
Coles de Bruselas con almejas en salsa verde
30 Min
Patatas rellenas de gambas
1ωρ.
Patatas meneás salmantinas
40 λεπτ.
Cocido montañés
14h 20min
Arepas de pollo y aguacate (Reina pepiada)
1ωρ.
Garbanzos en salsa verde con pulpo
1h 30 min
Rollitos de berenjena con jamón
50 λεπτ.