Sari la conținutul principal Căutare
Chicken meatballs with coconut rice

Chicken meatballs with coconut rice
4.4 542 evaluări
Prep 20 min.
Total 35 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • fresh kaffir lime leaves cut into thin slices
    4
  • piece fresh ginger peeled
    4 cm
  • chicken mince
    500 g
  • panko breadcrumbs
    20 g
  • Sriracha sauce (optional)
    20 g
  • oyster sauce
    180 g
  • basmati rice
    300 g
  • water
    1500 g
  • carrots cut into thin slices (5 mm) on the diagonal
    2
  • bok choy cut into quarters, then into pieces lengthways (10 cm)
    2
  • coconut oil
    1 tbsp
  • spring onions/shallots trimmed and cut into thin slices on the diagonal
    2
  • coconut milk
    120 g
  • fresh coriander leaves only, for garnishing
    2 sprigs
  • lime cut into wedges, to serve
    1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1966.8 mg
Proteine 35.3 g
Calorii 2677.8 kJ / 637.5 kcal
Grăsimi 18.5 g
Fibre 5.5 g
Grăsimi saturate 10.1 g
Carbohidrați 78 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

3 cheers for chicken 9 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crispy rice chicken salad with satay sauce

4.4(87)

1 Std.

Sticky chicken

4.5(317)

24 Std. 35 Min

Kung Pao chicken

4.2(162)

1 Std. 30 Min

Sticky pork belly with jasmine rice

4.7(198)

1 Std.

Katsu chicken with cauliflower rice and pickled salad

4.3(7)

55 Min

Mexican chicken stew

4.4(171)

40 Min

Aussie meat pies

4.3(120)

2 Std.

Chinese pork with vegetables

4.4(346)

1 Std. 20 Min

Korean barbecue pork with rice salad

4.3(111)

40 Min

Ayam kapitan (chicken curry)

4.6(242)

45 Min

Quick massaman beef curry

4.3(339)

40 Min

High protein chicken parmi hot pocket

4.3(67)

1 Std. 15 Min

 Afișare toate