Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 4 fresh kaffir lime leaves, cut into thin slices
- 4 cm piece fresh ginger, peeled
- 500 g chicken mince
- 20 g panko breadcrumbs
- 20 g Sriracha® sauce (optional)
- 180 g oyster sauce
- 300 g basmati rice
- 1500 g water
- 2 carrots, cut into thin slices (5 mm) on the diagonal
- 2 bok choy, cut into quarters, then into pieces lengthways (10 cm)
- 1 tbsp coconut oil
- 2 spring onions/shallots, trimmed and cut into thin slices on the diagonal
- 120 g coconut milk
- 2 sprigs fresh coriander, leaves only, for garnishing
- 1 lime, cut into wedges, to serve
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2677.8 kJ / 637.5 kcal
- Proteine
- 35.3 g
- Carbohidrați
- 78 g
- Grăsimi
- 18.5 g
- Grăsimi saturate
- 10.1 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodiu
- 1966.8 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateChinese pork with vegetables
1 Std. 20 Min
Chicken cacciatore
50min
Sloppy Joes with slaw
40min
Swedish meatballs with gravy
30min
Beef fajitas
30min
Chinese-style chicken
25 Min
Ginger chicken wings
40min
Teriyaki chicken thighs
2 Std. 10 Min
Irish stew
1h 30min
Aromatic chicken pilaf
1 Std. 20 Min
Pork fillet with mustard
35 Min
Beef rendang
1h 55min