Quinoa salad with chicken and avocado

Quinoa salad with chicken and avocado

4.4 200 evaluare

Prep 20 min.

Total 1h 15 min.

4 portions

Ingrediente

fresh flat-leaf parsley leaves only
4 sprigs
garlic clove
1
lemon zest only, no white pith (1 x 4 cm)
2 - 3 pieces
salt
2 tsp
extra virgin olive oil
70 g
skinless chicken breast fillets cut into cubes (2-3 cm)
400 g
white wine vinegar
2 tsp
Dijon mustard
1 tsp
honey
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
water
1210 g
quinoa
100 g
cherry tomatoes cut into halves
200 g
cucumber cut into pieces (2-3 cm)
150 g
avocado flesh only, cut into pieces (2-3 cm)
100 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1219.7 mg

Proteine 27.3 g

Calorii 1775 kJ / 422.5 kcal

Grăsimi 26.2 g

Fibre 4.4 g

Grăsimi saturate 3.9 g

Carbohidrați 17.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

500 calorie meals 8 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Slow-cooked pulled pork with steamed buns

Slow-cooked pulled pork with steamed buns

3h

Mediterranean-style stuffed capsicum

Mediterranean-style stuffed capsicum

45 min.

Pork pies

Pork pies

2h 20 min.

Chicken Caprese pasta salad

Chicken Caprese pasta salad

25 min.

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

45 min.

Sweet and sour pork

Sweet and sour pork

40 min.

Tandoori chicken pizza

Tandoori chicken pizza

1h 30 min.

Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)

Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)

35 min.

Beef Burgundy

Beef Burgundy

1h 45 min.

Mexican shredded beef cheeks with quinoa chia tortillas

Mexican shredded beef cheeks with quinoa chia tortillas

4h

Cabbage rolls

Cabbage rolls

1h 50 min.

"Moussaka" bowl

"Moussaka" bowl

45 min.

Afișare toate