Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 tsp cumin seeds
- 2 cardamom pods (green)
- 1 tsp fennel seeds
- 2 whole cloves
- 1 fresh bay leaf
- ¼ tsp ground turmeric
- ½ tsp ground cinnamon
- 1 tsp garlic paste (see Tips)
- 1 tsp ginger paste (see Tips)
- 1 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 600 g water
- 700 g cauliflower, cut into florets (3 cm)
- 1 tsp salt
- fresh coriander, leaves only, for garnishing
- Valori nutritive
- per 1 portions
- Calorii
- 241.5 kJ / 57.5 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carbohidrați
- 5.7 g
- Grăsimi
- 1.5 g
- Grăsimi saturate
- 0.2 g
- Fibre
- 5.7 g
- Sodiu
- 871.8 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Mashed potatoes for two
30min
Silky sweet potato mash
25min
No fail mash potato
20 min
Chawanmushi (Japanese savoury custard)
1 godz. 45 min
Almond biscotti
1 godz. 10 min
Caramelised onion jam gravy
2 godz. 5 min
Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin
1h
Cauliflower mash
25min
Tarka dal
30min
Soula's Spanakopita
1 Std. 35 Min
Pancetta-wrapped apricot stuffing roll
1h
Lime and chilli corn
40 min