Chicken San Fernando
TM6 TM5 TM31

Chicken San Fernando

4.3 (35 evaluări)

Ingrediente

  • 2 - 3 dried chipotle chillies, stalks removed
  • boiling water, for soaking
  • 150 g roasted unsalted peanuts
  • 1 tsp cumin seeds
  • 8 red peppercorns, plus extra for garnishing
  • 2 whole cloves
  • 400 g tomatoes, cut into halves (see Tips)
  • 1 brown onion (approx. 120 g), cut into halves
  • 2 garlic cloves
  • 30 g olive oil
  • 3 tsp Chicken stock paste (see Tips)
  • 1000 g skinless chicken thigh fillets, cut into pieces (3-4 cm)

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1929.2 kJ / 459.3 kcal
Proteine
37 g
Carbohidrați
6.2 g
Grăsimi
7.2 g
Grăsimi saturate
7.2 g
Fibre
4.4 g
Sodiu
303 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate