Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 sprigs fresh rosemary, leaves only
- 2 sprigs fresh thyme, leaves only
- 3 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- ½ lemon, zest and juice, no white pith, plus extra wedges to serve
- 2 garlic cloves
- 70 g spring onions/shallots, trimmed and cut into pieces
- 9 sun-dried tomatoes
- 1 tsp salt, plus extra to season
- ½ tsp ground white pepper, plus extra to season
- 220 g couscous
- 4 fresh boneless, skinless salmon fillets (approx. 150 g each)
- 500 g warm water
- 2 tsp olive oil
- 1 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2310.3 kJ / 550 kcal
- Proteine
- 40.8 g
- Carbohidrați
- 43.1 g
- Grăsimi
- 22.9 g
- Grăsimi saturate
- 6.2 g
- Fibre
- 3.9 g
- Sodiu
- 982.4 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSuperfood salmon salad
1 Std. 5 Min
Scallops with pea purée
25min
Prawn noodle curry
10 min
Braised cabbage and leek with steamed salmon
45min
Salmon with fennel and apple salad
1hod. 20min
Beer batter fish
40min
Prawn arrabiata with zucchini noodles
40min
Salmon niçoise salad
35min
Asian-style fish fillets
30min
Tuna nicoise salad (gut health)
1 godz. 15 min
Fragrant whole barbecued fish
2hod. 50min
Mediterranean seafood with tomato and fennel
30min