Boudin blanc pané aux noisettes et cèpes, raisins et compotée de pommes

Boudin blanc pané aux noisettes et cèpes, raisins et compotée de pommes

4.6 32 evaluări
Prep 20 min.
Total 45 min.
8 portions

Ingrediente

  • de noisettes émondées
    30 g
  • de parmesan
    20 g
  • de cèpes séchés
    10 g
  • de biscotte
    30 g
  • de beurre doux et un peu pour la poêle
    10 g
  • de pommes détaillées en dés (1 cm env.)
    700 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée
  • boudins blancs (200 g chacun env.), sans peau
    8
  • de farine de blé
    40 g
  • œufs battus
    3
  • de raisins blancs sans pépins
    350 g

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 670 kcal / 2793 kJ
Proteine 25.6 g
Grăsimi 47.8 g
Carbohidrați 35.1 g
Fibre 2.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate