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Thermomix® et moi N°6 C’est la saison

Savourez 11 recettes réalisées avec des produits d'hiver, issues du n°6 du magazine Thermomix® et moi. Retrouvez-les également dans le magazine, en vous abonnant sur www.thermomix.fr/mag
Salade de crabe aux fruits de la Passion

Salade de crabe aux fruits de la Passion

35 min.
Carpaccio de saumon, sorbet litchi au poivre sauvage

Carpaccio de saumon, sorbet litchi au poivre sauvage

12h 15 min.
Mousse mascarpone à la vanille sur compotée de mangues

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3h 20 min.
Charlotte mangue-Passion

Charlotte mangue-Passion

5h
Nage iodée de sot-l'y-laisse aux huîtres

Nage iodée de sot-l'y-laisse aux huîtres

40 min.
Boudin blanc pané aux noisettes et cèpes, raisins et compotée de pommes

Boudin blanc pané aux noisettes et cèpes, raisins et compotée de pommes

45 min.
Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons

Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons

55 min.
Gnocchis de patate douce

Gnocchis de patate douce

40 min.
Velouté de patate douce et panais aux langoustines

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45 min.
Cromesquis de saint-nectaire

Cromesquis de saint-nectaire

45 min.
Tartelette au saint-nectaire

Tartelette au saint-nectaire

1h 30 min.