Căutare
Stuffed Seitan Roll with Champagne Rice

Stuffed Seitan Roll with Champagne Rice
4.0 2 ratings
Prep 15 min.
Total 1h 45 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Seitan Roll
  • onions quartered
    100 g
  • garlic cloves
    2
  • ground black pepper
    2 tsp
  • soy sauce
    30 g
  • tinned kidney beans drained (drained weight)
    100 g
  • fresh parsley leaves
    30 g
  • vital wheat gluten
    200 g
  • water
    1100 g
  • courgette thickly sliced lengthways (see tip)
    1
  • carrot thickly sliced lengthways (see tip)
    1
  • celery stalk
    1
  • fresh basil leaves
    10 g
  • hard cheese cut in pieces (2 cm)
    60 g
  • bread torn in pieces
    40 g
  • medium egg
    1
Champagne Rice
  • olive oil
    30 g
  • shallots
    30 g
  • garlic cloves
    2
  • water
    500 g
  • Champagne
    500 g
    white sparkling wine, (e.g. Cava, Prosecco)
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground turmeric
    ½ tsp
  • long grain rice
    350 g
  • pecan nuts
    50 g
  • banana sliced
    50 g
  • fresh chives chopped
    1 Tbsp

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 947.9 kcal / 3965.8 kJ
Proteine 55.5 g
Grăsimi 25.2 g
Carbohidrați 103.5 g
Fibre 7.1 g
Grăsimi saturate 5.7 g
Sodiu 1196.3 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

140 Years: Celebrating with Bubbles 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda
The Modern Vegetarian 60 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Cheeseboard Spaghetti

Cheeseboard Spaghetti

4.5(80)

45 min.

Dill Stuffed Peppers

Dill Stuffed Peppers

3.5(3)

5 min.

Kelp Noodles in Marinara Sauce

Kelp Noodles in Marinara Sauce

2(5)

20 min.

Butterbean and Feta Burgers

Butterbean and Feta Burgers

4.5(127)

1h 30 min.

Palak Paneer

Palak Paneer

4(166)

45 min.

Vegan Aubergine Massaman Curry

Vegan Aubergine Massaman Curry

3(2)

50 min.

Mushroom Stroganoff

Mushroom Stroganoff

4.5(509)

30 min.

Spinach and Broccoli Terrine

Spinach and Broccoli Terrine

2.5(4)

4h 40 min.

Breaded Celeriac with Herby Yoghurt Sauce

Breaded Celeriac with Herby Yoghurt Sauce

4.5(22)

1h

Spinach and Butternut Squash Roulade

Spinach and Butternut Squash Roulade

4.5(13)

2h

Sweet Potato and Spinach Cakes

Sweet Potato and Spinach Cakes

3.5(32)

30 min.

Shiitake Teriyaki Dippers

Shiitake Teriyaki Dippers

2.5(3)

45 min.

 Afișare toate