Potato karakari

Potato karakari

4.6 49 evaluare

Prep 10 min.

Total 50 min.

4 portions

Ingrediente

brown onions cut into quarters
2
water
1040 g
potatoes cut into pieces (2.5 cm - see Tips)
600 g
ground turmeric
½ tsp
vegetable oil
60 g
black mustard seeds
½ tsp
whole black urad dal (see Tips)
1 tsp
chana dal (see Tips)
1 tsp
dried red chillies (Kashmiri chillies or long red chillies)
2
asafoetida (see Tips)
¼ tsp
Kashmiri chilli powder
½ tsp
ground coriander
1 tsp
sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
apple cider vinegar
1 tbsp
fresh curry leaves
10

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portions

Sodiu 578.5 mg

Proteine 5.1 g

Calorii 1084.5 kJ / 258 kcal

Grăsimi 15.6 g

Fibre 4.9 g

Grăsimi saturate 1.7 g

Carbohidrați 23 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Flavours of India 98 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Aussie potato salad

Aussie potato salad

1h 30 min.

Community fave brown rice salad

Community fave brown rice salad

55 min.

Steamed greens with lemon feta

Steamed greens with lemon feta

20 min.

Bacon and spring onion potato salad

Bacon and spring onion potato salad

1h 5 min.

Cranberry bacon stuffing

Cranberry bacon stuffing

10 min.

Crispy smashed potato salad with whipped feta

Crispy smashed potato salad with whipped feta

1h 35 min.

Smashed roasted potatoes with rosemary salt

Smashed roasted potatoes with rosemary salt

25h 30 min.

Brandy cream

Brandy cream

15 min.

Polish vegetable salad (Insalata Russa)

Polish vegetable salad (Insalata Russa)

1h 20 min.

Colourful quinoa salad

Colourful quinoa salad

40 min.

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

1h

Gratin dauphinois

Gratin dauphinois

50 min.

Afișare toate