Potato karakari

Potato karakari

4.6 49 evaluări

Prep 10 min.

Total 50 min.

4 portions

Ingrediente

brown onions cut into quarters
2
water
1040 g
potatoes cut into pieces (2.5 cm - see Tips)
600 g
ground turmeric
½ tsp
vegetable oil
60 g
black mustard seeds
½ tsp
whole black urad dal (see Tips)
1 tsp
chana dal (see Tips)
1 tsp
dried red chillies (Kashmiri chillies or long red chillies)
2
asafoetida (see Tips)
¼ tsp
Kashmiri chilli powder
½ tsp
ground coriander
1 tsp
sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
apple cider vinegar
1 tbsp
fresh curry leaves
10

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portions

Sodiu 578.5 mg

Proteine 5.1 g

Calorii 1084.5 kJ / 258 kcal

Grăsimi 15.6 g

Fibre 4.9 g

Grăsimi saturate 1.7 g

Carbohidrați 23 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Flavours of India 98 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Garlic and sage mash

30min

Chickpea ratatouille (gut health)

1h

Roast potatoes with gremolata (peeler)

1h 20min

Quick beetroot relish

40min

Curried cauliflower salad

40min

Amritsari dal

26h

Steamed asparagus with caper crumbs

30min

Sweet potato lentil pie

50min

Raw cauliflower tabouli

30min

Lentil and mint salad

3h 55min

Bengali fish cakes

1h 20min

Keftethes (Greek meatballs)

40min

Afișare toate