Dispozitive și accesorii
Crema fría de manzana al curry
Prep 10 min.
Total 5h 40 min.
6 raciones
Ingrediente
-
150 g de cebolla en cuartos
-
30 g de mantequilla
-
300 g de manzanas Golden (sin piel ni pepitas)
-
600 g de caldo de pollo
-
1 cucharadita de curry en polvo
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
100 g de nata
-
2 yemas de huevo
-
20 g de berros
-
½ manzana Golden con piel (cortada en dados de 5 mm)
-
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 ración
Proteine
2.13 g
Calorii
640 kJ /
153 kcal
Grăsimi
11.07 g
Fibre
1.63 g
Carbohidrați
11.23 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Primavera
12 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateCrema de gambones
45 min.
Crema de marisco
40 min.
Crema con rape y gambas
30 min.
Sopa de pescado donostiarra
1h
Sopa de pescado
55 min.
Crema reina de almendras
30 min.
Crema de ahumados y gambas
40 min.
Crema de calabaza y langostinos
45 min.
Crema de andaricas
50 min.
Crema de gambas al brandy con caviar de erizos
35 min.
Sopa de Navidad con galets rellenos
1h 15 min.
Sopa de berberechos y gambones
50 min.