Crema fría de manzana al curry

Crema fría de manzana al curry

4.3 62 evaluări

Prep 10 min.

Total 5h 40 min.

6 raciones

Ingrediente

150 g de cebolla en cuartos
30 g de mantequilla
300 g de manzanas Golden (sin piel ni pepitas)
600 g de caldo de pollo
1 cucharadita de curry en polvo
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
100 g de nata
2 yemas de huevo
20 g de berros
½ manzana Golden con piel (cortada en dados de 5 mm)
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 2.13 g

Calorii 640 kJ / 153 kcal

Grăsimi 11.07 g

Fibre 1.63 g

Carbohidrați 11.23 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Primavera - Recetas de temporada 12 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crema verde de verduras

45min

Gazpacho de mango

15min

Crema San Germán

40min

Gazpacho verde

10min

Crema de pepino y aguacate

5min

Crema de calabacín y aguacate

30min

Sopa de pimiento rojo y calabacín

30min

Sopa cremosa versátil

45min

Sopa fría de melón

10min

Vichyssoise

2h 20min

Vichyssoise de apio

40min

Sopa minestrone con pasta

45min

Afișare toate