Căutare
Red mullet couscous with peppers

Red mullet couscous with peppers
Nu există evaluări
Prep 10 min.
Total 30 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • red peppers cut into large pieces
    450 g
  • yellow peppers cut into large pieces
    280 g
  • green peppers cut into large pieces
    220 g
  • liquid fish stock
    250 g
    ½ fish stock cube (for 0.5 l), dissolved in 250 g water
  • freshly squeezed lemon juice (1 lemon)
    30 g
  • couscous
    300 g
  • olive oil
    2 tbsp
  • salt adjust to taste
    1 pinch
  • freshly ground black pepper adjust to taste
    1 pinch
  • water
    350 g
  • red mullet fillets (approx. 18-20 fillets) (see tip)
    600 g
  • fresh coriander finely chopped
    15 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 35 g
Calorii 2439 kJ / 583 kcal
Grăsimi 16 g
Carbohidrați 75 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Explore Morocco 10 rețete
Elveția
Taste of Arabia 92 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Black-eyed bean stew with whole squid

Black-eyed bean stew with whole squid

4.0(1)

5h 15 min.

Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables

Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables

5.0(3)

1h

IDB2024

IDB2024

5.0(1)

2h

Baked masala fish

Baked masala fish

4.5(2)

1h 15 min.

Salmon with mango sauce, flat green beans and carrots

Salmon with mango sauce, flat green beans and carrots

4.0(8)

1h

Pike perch fillets with fresh corn polenta

Pike perch fillets with fresh corn polenta

4.5(2)

1h 5 min.

Sardines in parcels with green bean salad

Sardines in parcels with green bean salad

Nu există evaluări

Gochujang seafood risotto

Gochujang seafood risotto

4.5(20)

1h

Miso fish with green beans and chickpea puree

Miso fish with green beans and chickpea puree

3.5(2)

3h

Sesame salmon and pea soup

Sesame salmon and pea soup

4.5(17)

1h

Tuna stew with potatoes

Tuna stew with potatoes

4.7(12)

40 min.

Squid in squid ink sauce (calamares en su tinta)

Squid in squid ink sauce (calamares en su tinta)

4.5(4)

1h 5 min.

 Afișare toate