Sari la conținutul principal Căutare
Red mullet couscous with peppers

Red mullet couscous with peppers
4.0 1 evaluare
Prep 10 min.
Total 30 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • red peppers cut into large pieces
    450 g
  • yellow peppers cut into large pieces
    280 g
  • green peppers cut into large pieces
    220 g
  • liquid fish stock
    250 g
    ½ fish stock cube (for 0.5 l), dissolved in 250 g water
  • freshly squeezed lemon juice (1 lemon)
    30 g
  • couscous
    300 g
  • olive oil
    2 tbsp
  • salt adjust to taste
    1 pinch
  • freshly ground black pepper adjust to taste
    1 pinch
  • water
    350 g
  • red mullet fillets (approx. 18-20 fillets) (see tip)
    600 g
  • fresh coriander finely chopped
    15 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 35 g
Calorii 2439 kJ / 583 kcal
Grăsimi 16 g
Carbohidrați 75 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Explore Morocco 10 rețete
Elveția
Taste of Arabia 92 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Fish and potatoes with tomato sauce

4.1(16)

50min

Singapore Chilli Crab (with Crab Meat)

Nenhuma avaliação

Black-eyed bean stew with whole squid

4.0(1)

5h 15min

Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables

5.0(4)

1h

IDB2024

5.0(1)

2h

Baked masala fish

4.5(2)

1h 15min

Salmon with mango sauce, flat green beans and carrots

4.0(8)

1h

Pike perch fillets with fresh corn polenta

4.5(2)

1h 5min

Sardines in parcels with green bean salad

Nenhuma avaliação

Mussels in white wine and cream sauce

4.6(17)

45min

Gochujang seafood risotto

4.5(23)

1h

Miso fish with green beans and chickpea puree

3.5(2)

3h

 Afișare toate