Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 10 - 15 sprigs fresh parsley, leaves only
- 220 g onions, cut in halves
- 1 - 2 garlic cloves
- 45 g extra virgin olive oil
- 1000 g mussels, shells scrubbed and de-bearded
- 150 g dry white wine
- 1 pinch salt
- 1 pinch ground pepper
- 100 g single cream, approx. 18% fat
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 935 kJ / 223 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carbohidrați
- 5 g
- Grăsimi
- 17 g
- Fibre
- 0.9 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBlack-eyed bean stew with whole squid
5h 15min
Mussels in spicy tomato sauce
45min
Guinean prawns
25 min
Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables
1h
IDB2024
Nu există evaluări
Baked masala fish
1h 15 min
Salmon with mango sauce, flat green beans and carrots
1h
Pike perch fillets with fresh corn polenta
1 godz. 5 min
Sardines in parcels with green bean salad
Nu există evaluări
Miso fish with green beans and chickpea puree
3h
Sesame salmon and pea soup
1h
Tuna stew with potatoes
40min