
Dispozitive și accesorii
Tarka dal
Prep 15 min.
Total 30 min.
4 portions
Ingrediente
Coriander chilli chutney
-
fresh coriander (2-3 bunches), leaves, stalks and roots, cut into thirds (see Tips)120 g
-
fresh long green chillies trimmed and cut into halves (approx. 2-3 chillies)50 g
-
lemon juice1 tbsp
-
olive oil50 g
-
sea salt1 tsp
Tarka dal
-
red lentils250 g
-
hot water for soaking
-
ghee (see Tips)2 tbsp
-
cumin seeds¼ tsp
-
fresh curry leaves20
-
garlic cloves2
-
fresh long green chilli trimmed and cut into halves1
-
piece fresh ginger peeled and cut into halves2 cm
-
water600 g
-
sea salt1 tsp
-
ground turmeric¼ tsp
-
fresh tomatoes cut into pieces (2 cm) (see Tips)200 g
-
lemon juice2 tbsp
Valori nutritive per 1 portion
Calorii
322.3 kcal /
1354.3 kJ
Proteine
16.8 g
Grăsimi
10.8 g
Carbohidrați
35.7 g
Fibre
6.2 g
Grăsimi saturate
5.7 g
Sodiu
611.2 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în

Flavours of India
98 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă