Sautéed mushrooms and zucchini with prosciutto

Sautéed mushrooms and zucchini with prosciutto

4.1 21 evaluări

Prep 10 min.

Total 25 min.

4 portions

Ingrediente

fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
garlic cloves
2
olive oil
30 g
prosciutto cut into pieces (3 cm)
100 g
zucchini cut into halves lengthways, then cut into pieces (1.5 cm)
300 g
fresh button mushrooms cut into halves
500 g
salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portions

Sodiu 717.8 mg

Proteine 11.5 g

Calorii 753 kJ / 179.3 kcal

Grăsimi 13 g

Fibre 3.1 g

Grăsimi saturate 3 g

Carbohidrați 1.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Focus on Zucchini 9 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

1h 35min

Keftethes (Greek meatballs)

40min

One whole cauliflower

45min

Steamed cabbage rolls with spicy sauce

45min

Kai yang bai cai (braised cabbage with mushrooms)

40min

Curried cauliflower salad

40min

Carrot and swede mash

25min

Peshwari naan

1h 20min

Steamed asparagus with caper crumbs

30min

Soutzoukakia ("little sausages") with rice

1h

Sweet potato lentil pie

50min

Colcannon

40min

Afișare toate