Versiuni compatibile
Sautéed mushrooms and zucchini with prosciutto
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 2 garlic cloves
- 30 g olive oil
- 100 g prosciutto, cut into pieces (3 cm)
- 300 g zucchini, cut into halves lengthways, then cut into pieces (1.5 cm)
- 500 g fresh button mushrooms, cut into halves
- ½ tsp salt
- 1 pinch ground black pepper
- Valori nutritive
- per 1 portions
- Calorii
- 753 kJ / 179.3 kcal
- Proteine
- 11.5 g
- Carbohidrați
- 1.6 g
- Grăsimi
- 13 g
- Grăsimi saturate
- 3 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodiu
- 717.8 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Mashed potatoes for two
30 min
Silky sweet potato mash
25 min
No fail mash potato
20 min
Chawanmushi (Japanese savoury custard)
1h 45min
Almond biscotti
1 godz. 10 min
Caramelised onion jam gravy
2 godz. 5 min
Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin
1 godz.
Cauliflower mash
25 min
Tarka dal
30 min
Soula's Spanakopita
1 godz. 35 min
Pancetta-wrapped apricot stuffing roll
1 godz.
Lime and chilli corn
40min