Dispozitive și accesorii
Chinese greens with XO sauce
Prep 25 min.
Total 1h 50 min.
8 portions
Ingrediente
XO sauce
-
dried scallops (see Tips)40 g
-
boiling water150 g
-
peanut oil200 g
-
dried red chillies4
-
dried shrimp60 g
-
eschalots80 g
-
garlic cloves60 g
-
piece fresh ginger peeled and cut into slices (1 cm)40 g
-
smoked bacon cut into pieces (1 cm)100 g
-
long red chillies deseeded6
-
fresh bird's eye chilli deseeded if desired1
-
light soy sauce40 g
-
Shaoxing wine40 g
-
brown sugar1 tbsp
Asian greens
-
snow peas100 g
-
frozen green peas100 g
-
water500 g
-
baby bok choy leaves separated2
-
broccolini cut into halves lengthways6 stalks
-
gai choy leaves separated (8 leaves)1
-
spring onions/shallots cut into slices, for garnishing3
-
long red chillies cut into slices, for garnishing2
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portions
Sodiu
923.9 mg
Proteine
6.7 g
Calorii
1367 kJ /
325.4 kcal
Grăsimi
26.5 g
Fibre
6.7 g
Grăsimi saturate
4.7 g
Carbohidrați
12.9 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Entertaining with Dani Valent
95 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateDip of all Dips (Thermodudes)
45 min.
Potato karakari
50 min.
Nam Jim
10 min.
Stuffed zucchini
1h 5 min.
Warm cabbage dish
15 min.
Peanut and soba noodle slaw
20 min.
Yorkshire puddings
3h 40 min.
Sicilian prawn salad
40 min.
Aussie potato salad
1h 30 min.
Sweet potato lentil pie
50 min.
Root vegetables with hazelnut pangrattato
40 min.
Steamed snapper with Sicilian caponata
1h 40 min.