Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 120 g brown onion, cut into halves
- 2 garlic cloves
- 2 tsp ground cumin
- 1 tsp ground coriander
- 1 tsp chilli powder (optional)
- ½ tsp ground fennel seed
- 50 g olive oil
- 800 g canned black beans, drained (approx. 500 g after draining)
- 80 g tomato paste
- 200 g water
- salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- sour cream, to serve (optional)
- fresh flat-leaf parsley, leaves only, finely chopped, for garnishing
- Valori nutritive
- per 1 portions
- Calorii
- 1069 kJ / 254.5 kcal
- Proteine
- 8.6 g
- Carbohidrați
- 23.7 g
- Grăsimi
- 14.9 g
- Grăsimi saturate
- 2.5 g
- Fibre
- 9.2 g
- Sodiu
- 551.3 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSilky sweet potato mash
25 Min
Mashed potatoes for two
30 Min
No fail mash potato
20min
Cauliflower mash
25 Min
Steamed potato and butternut squash pieces (6 months+)
25 Min
Red rice using rice mode
55min
Tandoori chicken wraps
50 Min
Garlic and coriander naan
1 Std. 30 Min
Soutzoukakia ("little sausages") with rice
1 Std.
Steamed cabbage rolls with spicy sauce
45min
Steamed greens with lemon feta
20min
Superfood salmon salad
1 Std. 5 Min