Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 120 g brown onion cut into halves
- 2 garlic cloves
- 2 tsp ground cumin
- 1 tsp ground coriander
- 1 tsp chilli powder (optional)
- ½ tsp ground fennel seed
- 50 g olive oil
- 800 g canned black beans drained (approx. 500 g after draining)
- 80 g tomato paste
- 200 g water
- salt to taste
- ground black pepper to taste
- sour cream to serve (optional)
- fresh flat-leaf parsley leaves only, finely chopped, for garnishing
- Valori nutritive
- per 1 portions
- Calorii
- 254.5 kcal / 1069 kJ
- Proteine
- 8.6 g
- Grăsimi
- 14.9 g
- Carbohidrați
- 23.7 g
- Fibre
- 9.2 g
- Grăsimi saturate
- 2.5 g
- Sodiu
- 551.3 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
