Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Salsa brava
- 1 garlic clove
- 100 g red onion
- 30 g olive oil
- 1 tsp smoked paprika
- ½ - 1 tsp chilli powder
- 300 g red capsicum roasted , cut into pieces (see Tips)
- 200 g canned crushed tomatoes
- 2 tsp sherry vinegar
- 1 tsp salt
- 1 tsp sugar
Pastry
- 100 g light olive oil
- 500 g plain flour, plus extra for dusting
- 1 tsp baking powder
- 1 pinch salt
- 200 g cold water
Tuna filling
- 500 g water, plus extra for brushing
- 2 eggs
- 1 garlic clove
- 100 g red onion
- 20 g olive oil
- 200 g canned crushed tomatoes
- 40 g tomato paste
- 1 tsp sugar
- 1 tbsp sherry vinegar
- 1 tbsp fresh flat-leaf parsley, leaves only, finely chopped
- 6 anchovy fillets, cut into pieces
- ½ lemon, juice and zest, finely grated
- 185 g canned tuna, drained
Assembly
- plain flour, for dusting
- vegetable oil, for frying
- salt, to season
- ground black pepper, to season
- Valori nutritive
- per 1 portions
- Calorii
- 529.7 kJ / 126.1 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carbohidrați
- 12.2 g
- Grăsimi
- 6.6 g
- Grăsimi saturate
- 1 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodiu
- 165.5 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSalmon with lemon hollandaise, asparagus and rice
45 min
Chilli garlic prawns
10 min
Salmon and fennel risotto
30 Min
Thai-style fish cakes
30 Min
Steamed salmon with broccoli pesto
25 min.
Superfood salmon salad
1u. 5min
Chilli mussels with thyme and tomatoes
40 Min
Sam Wood's Baked salmon with broccoli pesto
35 Min
Fish pie
1 Std. 15 Min
Garlic prawns
25 min.
Pasta with tuna
30 Min
Qing zheng yu (steamed fish with ABC soup)
1 Std. 15 Min