Căutare
Peas and jamon

Peas and jamon
4.8 6 ratings
Prep 25 min.
Total 40 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • manchego cheese cut into pieces (3 cm) (see Tips)
    50 g
  • water
    600 g
  • shelled peas (see Tips)
    500 g
  • shelled broad beans (see Tips)
    200 g
  • eschalots
    2
  • garlic cloves
    2
  • extra virgin olive oil
    40 g
  • jamon cut into slices (1 cm), then diced
    120 g
  • fino sherry (see Tips)
    40 g
  • Chicken stock paste (see Tips)
    ½ tsp
  • salt to taste
    1 tsp
  • fresh ground black pepper to taste
    ½ tsp
  • fresh mint leaves only
    4 sprigs

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portions

Sodiu 846.8 mg
Proteine 13.7 g
Calorii 1070 kJ / 254.7 kcal
Grăsimi 17.1 g
Fibre 7.6 g
Grăsimi saturate 4 g
Carbohidrați 8.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Entertaining with Dani Valent 95 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Dip of all Dips (Thermodudes)

Dip of all Dips (Thermodudes)

4.9(27)

45 min.

Potato karakari

Potato karakari

4.6(48)

50 min.

Nam Jim

Nam Jim

4.8(22)

10 min.

Stuffed zucchini

Stuffed zucchini

4.5(57)

1h 5 min.

Warm cabbage dish

Warm cabbage dish

4.3(81)

15 min.

Peanut and soba noodle slaw

Peanut and soba noodle slaw

4.3(121)

20 min.

Yorkshire puddings

Yorkshire puddings

4.6(28)

3h 40 min.

Sicilian prawn salad

Sicilian prawn salad

5.0(1)

40 min.

Aussie potato salad

Aussie potato salad

4.7(760)

1h 30 min.

Sweet potato lentil pie

Sweet potato lentil pie

4.6(64)

50 min.

Root vegetables with hazelnut pangrattato

Root vegetables with hazelnut pangrattato

4.0(7)

40 min.

Steamed snapper with Sicilian caponata

Steamed snapper with Sicilian caponata

4.5(11)

1h 40 min.

 Afișare toate