Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1000 g de agua
- 2 cucharaditas de sal
- 300 g de mejillones frescos limpios
- 400 - 450 g de cardo congelado
- 50 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 60 g de aceite de oliva
- ½ cucharadita de pimentón
- 50 g de vino blanco
- 300 g de arroz de grano redondo
- 1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
- 1 pellizco de colorante amarillo (opțional)
- 1 cucharadita de perejil fresco picado
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1293 kJ / 309 kcal
- Proteine
- 9.55 g
- Carbohidrați
- 41.89 g
- Grăsimi
- 11.53 g
- Fibre
- 2.62 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateArroz caldoso con atún fresco
40min
Fideos orientales de soja con verduras
30min
Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde
30min
Espaguetis integrales con pollo y verdura
25min
Cacerola de carne y arroz
1h 15min
Tallarines con verduras y langostinos al curry
30min
Arroz integral con acelgas, habas y setas shiitake
45min
Tallarines a la amatriciana
55min
Arroz basmati
25min
Guiso de judías pintas con arroz
40min
Pasta con mejillones
1h 5 min
Arroz basmati con curry de garbanzos y pan indio (Cocción de arroz)
1h