Arroz con cardo y mejillones

Arroz con cardo y mejillones

4.5 8 ratings

Prep 25 min.

Total 50 min.

6 raciones

Ingrediente

1000 g de agua
2 cucharaditas de sal
300 g de mejillones frescos limpios
400 - 450 g de cardo congelado
50 g de cebolla
1 diente de ajo
60 g de aceite de oliva
½ cucharadita de pimentón
50 g de vino blanco
300 g de arroz de grano redondo
1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
1 pellizco de colorante amarillo (opțional)
1 cucharadita de perejil fresco picado

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 9.55 g

Calorii 1293 kJ / 309 kcal

Grăsimi 11.53 g

Fibre 2.62 g

Carbohidrați 41.89 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Especial arroces - Vol. II 10 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Caldero del Mar Menor

50 min.

Arroz negro con gambones y sepia

45 min.

Arroz con sepia y cigalas

1h

Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)

1h 40 min.

Lasaña de sepia

1h 30 min.

Arroz empurdanés

1h

Paella de pollo y marisco XXL

1h

Arroz en su punto con ternera

45 min.

Paella de marisco

50 min.

Arroz al horno

1h 45 min.

Risotto de calamares y langostinos

1h

Canelones de espinacas con piñones y pasas

1h 30 min.

Afișare toate