Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 4 raw beetroots (approx. 500 g), peeled and cut into pieces (2 x 3 cm)
- 4 garlic cloves, unpeeled
- 1 tsp cumin seeds
- ¼ tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 4 tbsp olive oil
- 400 g canned chickpeas, rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
- 2 tbsp black tahini
- 50 g lemon juice
- 1 tbsp balsamic vinegar
- olive oil, for drizzling
- 2 tbsp fresh flat-leaf parsley, leaves only, cut into pieces
- Valori nutritive
- per 555 g
- Calorii
- 5917.8 kJ / 1414.4 kcal
- Proteine
- 39.9 g
- Carbohidrați
- 141.1 g
- Grăsimi
- 81.7 g
- Grăsimi saturate
- 10.3 g
- Fibre
- 38.4 g
- Sodiu
- 1737.3 mg
Rețete alternative
Afișare toateChicken liver pâté
2h 20min
Pâtè with Riesling
3h
Cranberry and rosemary chutney
40 min
Ranch Dressing
2 godz. 15 min
Rose Harissa
20 min
Red onion relish
50min
Béarnaise sauce
10min
Simple gluten free herb gravy
20 min
Chicken and thyme pâté (10-12 months)
24h 35min
Miso dressing
5min
Cucumber and mint raita
30 min
Smashed pea and bean dip
30 min