Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 4 raw beetroots (approx. 500 g), peeled and cut into pieces (2 x 3 cm)
- 4 garlic cloves, unpeeled
- 1 tsp cumin seeds
- ¼ tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 4 tbsp olive oil
- 400 g canned chickpeas, rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
- 2 tbsp black tahini
- 50 g lemon juice
- 1 tbsp balsamic vinegar
- olive oil, for drizzling
- 2 tbsp fresh flat-leaf parsley, leaves only, cut into pieces
- Valori nutritive
- per 555 g
- Calorii
- 5917.8 kJ / 1414.4 kcal
- Proteine
- 39.9 g
- Carbohidrați
- 141.1 g
- Grăsimi
- 81.7 g
- Grăsimi saturate
- 10.3 g
- Fibre
- 38.4 g
- Sodiu
- 1737.3 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Beurre blanc
15min
Sweet potato frittata with coriander chilli sauce
1h 35min
Caesar salad dressing
10min
Mushroom sauce
20 Min
Cranberry and rosemary chutney
40 min
Nut and seed butter
10min
Dairy free béchamel
10min
Rosemary and eschalot gravy
30 dk
Apple, leek and sage sauce
15min
Carrot top pesto
15min
Honey, soy and mustard marinade
5min
Sauerkraut
168 Std. 35 Min