Berlinesas rellenas de chocolate a la canela

Berlinesas rellenas de chocolate a la canela

4.5 58 evaluări

Prep 30 min.

Total 1h 30 min.

18 unidades

Ingrediente

Relleno

100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
100 g de nata (35% de grasa)

Masa

250 g de leche
30 g de levadura prensada fresca
75 g de azúcar
75 g de mantequilla
2 huevos
600 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal

Para freír

500 g de aceite de girasol

Rebozado

100 g de azúcar
1 cucharadita de canela molida

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 unidad

Proteine 5.33 g

Calorii 1254 kJ / 300 kcal

Grăsimi 14.54 g

Fibre 1.96 g

Carbohidrați 36.99 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Chocolate 114 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Larpeira

1hod. 55min.

Bollos suizos de calabaza y canela

2hod.

Caracolas de canela

2hod.

Muffins ingleses

1hod. 30min.

Trenzas de avellana

1hod. 45min.

Coca de mollitas

40min.

Kugelhopf alsaciano

4hod.

Calzone Napolitano

1hod. 40min.

Pan de arroz y soja sin gluten

3hod.

Pan de caja

2hod. 15min.

Pan raíz de parmesano, aceitunas y nueces con masa madre (larga fermentación)

23hod.

Pan plano de centeno

2hod. 10min.

Afișare toate