Quinoa germogliata con verdure raw

Quinoa germogliata con verdure raw

4.0 2 ratings

Prep 20 min.

Total 51h 25 min.

4 porzioni

Ingrediente

150 g di quinoa in chicchi
30 g olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di salsa tamari

½ cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
10 g di succo di limone spremuto fresco
50 g di pomodori secchi sott'olio, ben sgocciolati e a pezzi (1 cm)
300 g di cimette di broccoli a pezzi
50 g di mandorle a lamelle
100 g di peperoni gialli a pezzi (1 cm)
100 g di carote pelate e a pezzi (1 cm)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 12 g

Calorii 1443 kJ / 345 kcal

Grăsimi 18 g

Fibre 9 g

Carbohidrați 36 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Raw food 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Frittata di asparagi e frutta secca

1h

Pollo alla paprika con riso venere

30 min.

Crocchette di riso al forno

1h 35 min.

Sorgo con pollo e peperoni (senza glutine)

1h 5 min.

Crepês asparagi e salsiccia

1h 50 min.

Uova fiamminghe al vapore

45 min.

Verdure al curry

1h

Zuppa di verdure con gnocchi di patate

30 min.

Tortino di lenticchie

50 min.

Cous cous di verdure e gamberi

45 min.

Insalata di orzo con verdure e salmone

1h

Carpaccio di seitan con rucola

15 min.

Afișare toate