Quinoa germogliata con verdure raw

Quinoa germogliata con verdure raw

4.0 2 ratings

Prep 20 min.

Total 51h 25 min.

4 porzioni

Ingrediente

150 g di quinoa in chicchi
30 g olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di salsa tamari

½ cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
10 g di succo di limone spremuto fresco
50 g di pomodori secchi sott'olio, ben sgocciolati e a pezzi (1 cm)
300 g di cimette di broccoli a pezzi
50 g di mandorle a lamelle
100 g di peperoni gialli a pezzi (1 cm)
100 g di carote pelate e a pezzi (1 cm)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 12 g

Calorii 1443 kJ / 345 kcal

Grăsimi 18 g

Fibre 9 g

Carbohidrați 36 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Raw food 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Galette di polpa di mandorle con pomodori

2h

Terrina ai due colori

1h 20 min.

Uova fiamminghe al vapore

45 min.

Spezzatino di seitan con patate e carote

1h 20 min.

Spiedini di seitan e verdure

50 min.

Baccalà alla veneziana con polenta

1h 45 min.

Scaloppine di seitan con carciofi, porri e pomodorini

40 min.

Frittata di spinaci al forno

45 min.

Noodles vegetariani

35 min.

Cous cous dell'orto

30 min.

Arroz de polvo

1h 15 min.

Tomino con coulis di fichi

55 min.

Afișare toate