Mushrooms stuffed with onion ricotta

5.0 1 evaluare

Prep 10 min.

Total 40 min.

8 portions

Ingrediente

fresh field mushrooms cups only; stalks reserved
8
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
80 g
onion (approx. 160 g), cut into halves
1
garlic cloves
2
fresh flat-leaf parsley leaves only
8 sprigs
extra virgin olive oil
20 g
ricotta (see Tips)
400 g
sea salt to taste
½ - 1 tsp
ground black pepper
¼ tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1958.1 mg

Proteine 12.4 g

Calorii 795 kJ / 190 kcal

Grăsimi 11.6 g

Fibre 3.9 g

Grăsimi saturate 6.2 g

Carbohidrați 9.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Newsletter 2025 12 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Aussie potato salad

Aussie potato salad

1hod. 30min.

Community fave brown rice salad

Community fave brown rice salad

55min.

Steamed greens with lemon feta

Steamed greens with lemon feta

20min.

Bacon and spring onion potato salad

Bacon and spring onion potato salad

1hod. 5min.

Cranberry bacon stuffing

Cranberry bacon stuffing

10min.

Crispy smashed potato salad with whipped feta

Crispy smashed potato salad with whipped feta

1hod. 35min.

Smashed roasted potatoes with rosemary salt

Smashed roasted potatoes with rosemary salt

25hod. 30min.

Brandy cream

Brandy cream

15min.

Polish vegetable salad (Insalata Russa)

Polish vegetable salad (Insalata Russa)

1hod. 20min.

Colourful quinoa salad

Colourful quinoa salad

40min.

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

1hod.

Gratin dauphinois

Gratin dauphinois

50min.

Afișare toate