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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Sopa de pasta y judías pintas
Prep 10 min.
Total 40 min.
4 raciones
Ingrediente
-
1 diente de ajo1 chalota cortada en dos
-
30 g de dados de beicon ahumado
-
1 ramita de romero fresco
-
50 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para servir)
-
30 g de zanahoria en trozos
-
30 g de apio en trozos
-
400 g de judías rojas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
-
100 g de tomate entero en conserva100 g de tomate triturado en conserva
-
1000 g de agua
-
1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)
-
200 g de pasta seca (tiburones)
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
aceite de oliva virgen extra para servir
-
4 cucharadas de queso parmesano rallado (opțional)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 ración
Proteine
18.5 g
Calorii
1987 kJ /
475 kcal
Grăsimi
21.3 g
Fibre
8.2 g
Carbohidrați
55.7 g
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