Sopa de pasta y judías pintas

Sopa de pasta y judías pintas

4.5 77 evaluări

Prep 10 min.

Total 40 min.

4 raciones

Ingrediente

1 chalota cortada en dos

1 diente de ajo
30 g de dados de beicon ahumado
1 ramita de romero fresco
50 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para servir)
30 g de zanahoria en trozos
30 g de apio en trozos
400 g de judías rojas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
100 g de tomate triturado en conserva

100 g de tomate entero en conserva
1000 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)
200 g de pasta seca (tiburones)
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
aceite de oliva virgen extra para servir
4 cucharadas de queso parmesano rallado (opțional)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 18.5 g

Calorii 1987 kJ / 475 kcal

Grăsimi 21.3 g

Fibre 8.2 g

Carbohidrați 55.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

¡Como en casa! 80 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gazpachuelo

35min

Gazpacho de mango

15min

Vichyssoise de guisantes con chispa

40min

Crema ligera de tomate

25min

Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor

25min

Crema bretona (de judías blancas)

30min

Crema de hinojo

30min

Sopa fría de melón

10min

Crema de boletus

1h 35min

Crema de merluza y zanahorias con pan de ajo

50min

Vichyssoise de aguacate con gambones

1h 30min

Sopa de pollo y arroz

1h

Afișare toate