Sopa de patata y cilantro (Pisca andina)

Sopa de patata y cilantro (Pisca andina)

4.5 45 evaluare

Prep 15 min.

Total 45 min.

6 raciones

Ingrediente

4 - 6 ramitas cilantro fresco
50 g de cebolleta (con parte del tallo, en trozos)
2 dientes de ajo
40 g de aceite de oliva (y un poco más para pincelar)
1000 g de caldo de pollo
600 g de patatas cortadas en dados (aprox. 1.5 cm)
4 huevos
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
100 g de leche entera

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 7.24 g

Calorii 816 kJ / 195 kcal

Grăsimi 11.1 g

Fibre 1.91 g

Carbohidrați 16.54 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sopas con tropezón 12 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sopa de repollo, queso y beicon

Sopa de repollo, queso y beicon

45 min.

Crema de judías blancas y verduras

Crema de judías blancas y verduras

30 min.

Ajoblanco de coco con gambas

Ajoblanco de coco con gambas

15 min.

Ravioli con carne en caldo

Ravioli con carne en caldo

30 min.

Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente

Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente

50 min.

Cava (Gazpacho de manzana)

Cava (Gazpacho de manzana)

9h 10 min.

Crema de pimiento rojo y jengibre

Crema de pimiento rojo y jengibre

50 min.

Sopa de frijol con quinoa

Sopa de frijol con quinoa

1h

Crema de mariscos al cava con hojaldre

Crema de mariscos al cava con hojaldre

1h

Crema de lombarda

Crema de lombarda

1h 40 min.

Crema de maíz

Crema de maíz

1h 40 min.

Crema fría de pepino (Okroshka)

Crema fría de pepino (Okroshka)

40 min.

Afișare toate