Sopa de patata y cilantro (Pisca andina)

Sopa de patata y cilantro (Pisca andina)

4.5 45 evaluări

Prep 15 min.

Total 45 min.

6 raciones

Ingrediente

4 - 6 ramitas cilantro fresco
50 g de cebolleta (con parte del tallo, en trozos)
2 dientes de ajo
40 g de aceite de oliva (y un poco más para pincelar)
1000 g de caldo de pollo
600 g de patatas cortadas en dados (aprox. 1.5 cm)
4 huevos
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
100 g de leche entera

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 7.24 g

Calorii 816 kJ / 195 kcal

Grăsimi 11.1 g

Fibre 1.91 g

Carbohidrați 16.54 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sopas con tropezón 12 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gazpacho de mango

15 min.

Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor

25 min.

Caldo de millo

50 min.

Sopa de cebada con verduras

55 min.

Crema ligera de tomate

25 min.

Sopa fría de melón

10 min.

Goulash de chorizo con verduras, garbanzos y pasta

30 min.

Sopa de patata con boletus deshidratados

40 min.

Sopa de pollo asiática

45 min.

Crema de andaricas

50 min.

Crema de boletus

1h 35 min.

Crema fría de manzana al curry

5h 40 min.

Afișare toate