Sopa de mejillones con fideos

Sopa de mejillones con fideos

4.2 37 evaluări

Prep 15 min.

Total 30 min.

6 raciones

Ingrediente

2 dientes de ajo
50 g de cebolla
2 ramitas perejil fresco
30 g de aceite de oliva
500 g de mejillones cocidos al natural (medias conchas) con su jugo
1000 g de caldo de pescado
30 g de licor de anís
1 hoja de laurel seca
1 pellizco de hebras de azafrán
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
2 pellizcos de sal (ajuste a su gusto)
200 g de fideos

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 7.3 g

Calorii 772 kJ / 185 kcal

Grăsimi 6.08 g

Fibre 1.83 g

Carbohidrați 25.19 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sopas con tropezón 12 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crema fría de manzana y lima

1h 10 min.

Crema de garbanzos con puerro y setas

35 min.

Sopa fría de melón

10 min.

Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips

1h 30 min.

Gazpacho de fresas con queso feta

10 min.

Crema de calabaza con langostinos dorados

1h

Gazpacho de sandía

10 min.

Crema de espárragos blancos

25 min.

Gazpachuelo

35 min.

Chupito de melón cantaloupe con jamón

1h 15 min.

Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor

25 min.

Helado de pimientos del piquillo confitados con ajoblanco

4h 15 min.

Afișare toate