Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 dientes de ajo
- 50 g de cebolla
- 2 ramitas de perejil fresco
- 30 g de aceite de oliva
- 500 g de mejillones cocidos al natural (medias conchas) con su jugo
- 1000 g de caldo de pescado
- 30 g de licor de anís
- 1 hoja de laurel seca
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- 1 pellizco de pimienta de Cayena molida
- 2 pellizcos de sal (ajuste a su gusto)
- 200 g de fideos
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 772 kJ / 185 kcal
- Proteine
- 7.3 g
- Carbohidrați
- 25.19 g
- Grăsimi
- 6.08 g
- Fibre
- 1.83 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCrema de gambones
45min
Crema de ahumados y gambas
40min
Mazamorra cordobesa
10 min
Sopa de pescado
55min
Crema de gambas al brandy con caviar de erizos
35min
Crema de marisco
40min
Crema de canónigos
20min
Bombones de gambón y su bisque
1hod. 50min
Crema reina de almendras
30min
Crema de hummus con mejillones
30min
Sopa de lentejas con batata y pasta
35min
Velouté de carabineros con vino Manzanilla
1h