Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 dientes de ajo
- 50 g de cebolla
- 2 ramitas de perejil fresco
- 30 g de aceite de oliva
- 500 g de mejillones cocidos al natural (medias conchas) con su jugo
- 1000 g de caldo de pescado
- 30 g de licor de anís
- 1 hoja de laurel seca
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- 1 pellizco de pimienta de Cayena molida
- 2 pellizcos de sal (ajuste a su gusto)
- 200 g de fideos
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 772 kJ / 185 kcal
- Proteine
- 7.3 g
- Carbohidrați
- 25.19 g
- Grăsimi
- 6.08 g
- Fibre
- 1.83 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSopa a la riojana
45 Min
Sopa de tomate y fideos
30 Min
Sopa minestrone
35 Min
Crema San Germán
40 Min
Crema de brócoli
30 Min
Crema de judías blancas y verduras
30 Min
Sopa de lentejas rojas con calabaza y romero
45 Min
Sopa de pimiento rojo y calabacín
30 Min
Crema de zanahoria y espárragos con almendras
30 Min
Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes
1 Std.
Sopa francesa de verduras (Soupe au pistou)
1 Std.
Vichyssoise de guisantes con chispa
40 Min