Arroz meloso con cigalas

Arroz meloso con cigalas

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Prep 15 min.

Total 45 min.

6 raciones

Ingrediente

1200 g de caldo de pescado
2 ñoras (sin pedúnculo ni semillas)
5 dientes de ajo
70 g de aceite de oliva
100 g de cebolla en trozos
100 g de tomate triturado en conserva
100 g de pimiento rojo en juliana
400 g de arroz de grano redondo
500 g de cigalas (aprox. 12 pequeñas)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 12.67 g

Calorii 1593 kJ / 381 kcal

Grăsimi 12.61 g

Fibre 2.1 g

Carbohidrați 54.23 g

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