Sari la conținutul principal Căutare
Grain salad lettuce cups (Dani Valent)

Grain salad lettuce cups (Dani Valent)
3.0 1 evaluare
Prep 15 min.
Total 1h 55 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • dried shiitake mushrooms
    20 g
  • hot water
    800 g
  • farro
    160 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    1 tbsp
  • water
    1200 g
  • puy lentils
    140 g
  • white quinoa
    100 g
  • raw prawns, peeled
    10
  • olive oil
    50 g
  • sea salt flakes plus extra to taste
    1 tsp
  • ground black pepper plus extra to taste
    ½ tsp
  • kale leaves stalks removed and leaves cut into thin slices
    2
  • fresh basil leaves only, cut into thin strips
    6 sprigs
  • lemon juice
    2 tsp
  • baby cos lettuce leaves separated
    2
  • feta cheese crumbled
    150 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 23.135 g
Calorii 1716 kJ / 408 kcal
Grăsimi 16.619 g
Fibre 9.456 g
Carbohidrați 37.482 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Our 15th anniversary 12 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Asparagus tart with sour cream pastry

4.3(48)

2h

Dukkah

4.8(35)

25min

Char siu bao pork buns

4.2(65)

6h 35min

Smoked salmon terrine

5.0(6)

24h 25min

Freekeh salad with pickled avocado

4.8(8)

25h

Turmeric lime chicken skewers

4.8(130)

1h 30min

Greek cabbage salad

4.5(10)

5min

Oysters Kilpatrick

4.7(13)

15min

Rice salad

4.3(31)

1h

Spinach and rocket salad with cream cheese dressing

4.7(67)

30min

Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad

4.7(183)

50min

Spicy tuna dip

4.0(4)

5min

 Afișare toate