Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Sjömanspaj
Prep. 30 min
Total 1 h 40 min
6 portioner
Ingredients
Nötkötts- och ölragu
-
olivolja60 g
-
nötkött (till ragun), tärnat (2 cm)900 g
-
salt1 ½ tesked
-
malen peppar4 nypor
-
lök i bitar230 g
-
majsmjöl (stärkelse)25 g
-
vatten380 g
-
purjolök i skivor230 g
-
mörkt öl500 g
-
färska timjanblad1 ½ tesked
-
Worcestershiresås1 ½ matsked
-
1 köttbuljongtärning (för 0,5 l)köttbuljongpasta¾ tesked
Pajdeg och montering
-
vetemjöl230 g
-
osaltat smör kylskåpskallt, i tärningar100 g
-
ägg (53–63 g)2
-
salt¾ tesked
-
äggula lätt vispad, för pensling1
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Sodium
1137.8 mg
Protein
38.6 g
Calories
2646 kJ /
632 kcal
Fat
29.8 g
Fibre
2.7 g
Saturated Fat
11.9 g
Carbohydrates
45.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Grundkokboken
158 Recipes
International
International
You might also like...
Show all
Ugnsrostade fläskkotletter med Pumpapuré och Äpplen
No ratings
Beef Wellington med rödvinssås
No ratings
Ugnsbakade kycklinglår med gröna oliver och ris
No ratings
Kyckling Katsu Curry med ris
No ratings
Tacos
25 min
Satay pad thai med kyckling
No ratings
Grekiska köttbullar med varm grönsallad
No ratings
Kycklinggyros med tzatziki
30 min
Fläskfilé med stark kokossås, vitlöksnaan och gurksallad
1 h 45 min
Cevapcici med tzatziki
No ratings
Sweet chilli-kyckling med kålsallad
No ratings
Pulled pork med äpple- och fänkålssallad
2 h 45 min